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料理のライフハック

きのこは冷凍保存で旨みアップ!無駄なく使うテクニック

2022/9/21    料理, 時短

実は、きのこは傷みやすい食材。しばらく冷蔵庫に入れていたら、きのこから水分が出てベチャベチャになっていた…という経験はありませんか? そんな経験がある方は必見! きのこを長く保存するなら、【冷凍保存】 ...

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2023/5/3

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まやちゃん

[コーヒースペシャリスト][食品衛生責任者]取得が、おうち時間をもっと楽しくするためのライフハック(おうちカフェレシピ、時短、節約、育児のアイディア)を発信します。33歳主婦。家族は、同い年の夫、やんちゃざかりの9歳、7歳、3歳の男の子。簡単で美味しい、そして健康な料理を作るのが好き。省エネ育児を心がけています。

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